Un nutrizionista condivide: i migliori pasti da ordinare in 4 ristoranti popolari

A Nutritionist Shares: The Best Meals to Order at 4 Popular Restaurants
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Mangiare fuori può sembrare un po’ scoraggiante se hai restrizioni dietetiche, stai seguendo una dieta speciale o stai cercando di mangiare in modo più sano. Non preoccuparti, abbiamo eliminato le congetture! Abbiamo esaminato a fondo i menu di una manciata di ristoranti famosi e abbiamo trovato le scelte migliori per coloro che seguono diete vegetariane (e vegane), per coloro che contano i carboidrati e per coloro che stanno semplicemente cercando di mangiare un po’ più leggero.

Ecco alcuni dei migliori pasti da ristorante approvati da nutrizionisti di Starbucks, Panera Bread, Chipotle e Noodles & Company.

Cosa mangiare da Starbucks

La scelta migliore per i vegetariani:

Prova l’insalatiera ricca di verdure e riso integrale. Con zucca arrosto, barbabietole, cavoli, broccoli, piselli e pomodori arrostiti con riso integrale e una salsa al tahini al limone, questa ciotola è vegana, senza glutine e ricca di verdure e proteine ​​vegetali.

La scelta migliore se stai osservando l’assunzione di carboidrati:

Se stai osservando l’assunzione di carboidrati, scegli la scatola proteica per uova e formaggio (ma salta il panino). Contiene uova sode senza gabbia, mele, uva e cheddar bianco e contiene 23 grammi di proteine ​​per scatola.

La scelta migliore se stai mangiando leggero:

Scegli l’involucro per la colazione senza spinaci, feta e albume d’uovo. Albumi d’uovo, spinaci, feta e pomodori senza gabbia sono avvolti in un involucro di grano intero. Ad alto contenuto proteico e povero di calorie, questo è adatto sia ai vegetariani (se si mangiano le uova) che ai contacalorie.

Cosa mangiare al Chipotle

La scelta migliore per i vegetariani:

Il mondo è la tua ostrica vegetariana al Chipotle. Scegli dal loro ampio menu di tacos, burritos, ciotole o insalate e aggiungi le proteine ​​vegetariane. Hanno fagioli (neri o pinto) e tofu biologico (sofritas) che possono essere mescolati e abbinati praticamente a qualsiasi elemento del menu. Prova un Sofritas Burrito o una Fajita Bowl.

La scelta migliore se stai osservando l’assunzione di carboidrati:

Se stai contando i carboidrati, salta il riso, le tortillas e gli involtini e vai dritto verso le insalate e le ciotole. Prova una bistecca o un’insalata di carnitas.

La scelta migliore se stai mangiando leggero:

Dal momento che puoi fare il pieno di verdure fajita o insalata al Chipotle, mangiare leggero è abbastanza facile. Ti consigliamo di evitare ingredienti molto calorici come il chorizo, la panna acida e il formaggio e andare piano con cose come il guacamole e il riso bianco. Prova un’insalata Sofritas o una scodella di pollo per opzioni più leggere.

Cosa mangiare al Panera Bread

La scelta migliore per i vegetariani:

Ci sono tonnellate di opzioni vegetariane a Panera a seconda che tu mangi o meno latticini e anche una manciata di opzioni vegane. Se sei vegano, scegli la Soba Noodle Bowl con Edamame o la Lentil Quinoa Bowl (i vegani possono saltare l’uovo senza gabbia).

La scelta migliore se stai osservando l’assunzione di carboidrati:

Panera ha una buona selezione di opzioni a basso contenuto di carboidrati. Prova il peperoncino di tacchino tutto naturale o l’insalata di cobb di pollo.

La scelta migliore se stai mangiando leggero:

Per coloro che osservano il loro apporto calorico, prova l’insalata di pollo Power Kale o una ciotola di zuppa di verdure dell’orto a basso contenuto di grassi.

Cosa mangiare da Noodles and Company

La scelta migliore per i vegetariani:

Ci sono un certo numero di buone opzioni vegetariane qui. I vegani possono assaporare i Pan Noodles giapponesi che contengono udon noodles caramellati in una salsa di soia dolce, broccoli, carote, funghi shiitake, germogli asiatici, semi di sesamo nero e coriandolo. Aggiungi un po’ di tofu condito per una maggiore quantità di proteine. Se mangi prodotti lattiero-caseari, anche il Wisconsin Mac and Cheese sta benissimo.

La scelta migliore se stai osservando l’assunzione di carboidrati:

Prova l’insalata di pollo Veracruz. Verdure miste condite con pomodoro Roma, cipolla rossa, pollo al peperoncino e lime, pancetta sbriciolata, mais appena tagliato, condito con salsa ranch jalapeño e jalapeños croccanti, avocado freschi e coriandolo. Per mantenere le cose completamente prive di glutine, salta i jalapeños croccanti.

La scelta migliore se stai mangiando leggero:

Se stai mangiando leggero, The Med Salad with Chicken squilla a sole 370 calorie per porzione di dimensioni normali. Contiene pollo alla griglia, romana, verdure miste, pomodoro, cetriolo, cipolla rossa, olive Kalamata, pasta cavatappi, condimento piccante allo yogurt e feta, rendendolo un pasto ripieno. Per mantenerlo vegetariano, tieni il pollo o sostituiscilo con il tofu condito. Questo può anche essere reso senza glutine sottoponendo a fusilli senza glutine.

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