I benefici per la salute dello sciroppo d’acero puro

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I benefici per la salute dello sciroppo d’acero puro

7 motivi per cui batte lo zucchero da tavola bianco PIÙ la ricetta della barretta per la colazione all’acero

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Lo sciroppo d’acero puro viene dalla linfa degli aceri all’inizio della primavera. La cosa utile dello sciroppo d’acero puro è che è dolce da solo senza zuccheri aggiunti. Se vuoi i benefici per la salute dello sciroppo d’acero puro, devi leggere le etichette e ignorare lo sciroppo con lo zucchero aggiunto. Non andrà bene per te!
Di recente ho rinnovato la nostra dispensa e l’ho resa senza zucchero per scoprire cosa sarebbe successo quando avessimo smesso. Il mio obiettivo era quello di svezzare lo zucchero abbastanza a lungo per sentire più energia e concentrazione e può essere anche perdere una sterlina o due. Il passo successivo è stato dopo quattro settimane che avrei reintrodotto naturalmente zuccheri presenti da fonti naturali. Come forse già saprai, lo sciroppo d’acero puro contiene livelli più elevati di nutrienti benefici rispetto allo zucchero da tavola o allo sciroppo di mais ad alto contenuto di fruttosio.

Sostanze nutritive nello sciroppo d’acero puro

Uno dei motivi per cui lo sciroppo d’acero puro ha benefici per la salute è dovuto ai suoi nutrienti unici. Sebbene possa variare, lo sciroppo d’acero ha livelli più elevati di antiossidanti e sostanze fitochimiche rispetto allo zucchero da tavola bianco. Contiene anche minerali come calcio, potassio, manganese, ferro e zinco.
Ma un avvertimento, contiene del saccarosio, che è come lo zucchero da tavola, quindi vuoi comunque mangiarlo in piccole quantità.

Continua a leggere se vuoi conoscere i benefici per la salute dello sciroppo d’acero puro e come può essere nutriente per te.

I benefici per la salute dello sciroppo d’acero puro

1. Alternativa allo zucchero

Il primo beneficio per la salute dello sciroppo d’acero è che è una buona opzione per lo zucchero bianco. Mentre stai ancora ricevendo saccarosio con lo sciroppo d’acero, è più di zucchero naturale. Ciò significa che influisce un po’ meno sui livelli di zucchero nel sangue drasticamente rispetto allo zucchero bianco da tavola.
È come quando mangi frutta e alcune verdure… Ottieni una dose dolce soddisfacente, ma è meglio per te con più nutrienti del normale zucchero da tavola.

Come utilizzare lo sciroppo d’acero puro come alternativa allo zucchero

Quindi, come si sostituisce lo zucchero con lo sciroppo d’acero? È molto più facile di quanto si possa pensare, ma le quantità sono leggermente diverse.
Tu no appena utilizzare una tazza di sciroppo d’acero per sostituire una tazza di zucchero in una ricetta al forno. Invece, vuoi usare circa 2/3 tazza di sciroppo per ogni tazza di zucchero nella ricetta. Questo perché stai usando liquido anziché secco e lo sciroppo d’acero ha una forte concentrazione di dolcezza. Dovresti anche abbassare la temperatura di cottura leggermente.

Ricette che funzionano alla grande con lo sciroppo d’acero

Se vuoi sostituire lo zucchero con lo sciroppo d’acero, pensa a spuntini sani. È qui che puoi ridurre il contenuto di zucchero e aumentare i benefici per la salute allo stesso tempo.
Sostituisci lo zucchero bianco con puro sciroppo d’acero nelle ricette per:
Muffin
Biscotti
Torta
Cupcakes
Pane Dolci

Altre alternative allo zucchero

Lo sciroppo d’acero è una scelta fantastica quando vuoi sostituire lo zucchero da tavola con qualcosa di più naturale, ma non è la tua unica opzione. Ecco alcune altre opzioni da considerare:
Miele grezzo
Melassa
Zucchero di cocco

2. Lo sciroppo d’acero puro è un antiossidante

Lo sciroppo d’acero puro è impressionante quando si tratta di antiossidanti. In effetti, uno studia dal governo canadese ha trovato fino a 24 diversi antiossidanti nello sciroppo d’acero puro.
Gli antiossidanti proteggono il tuo sistema immunitario dai danni dei radicali liberi. Come forse già saprai, i radicali liberi indeboliscono il tuo sistema immunitario e possono causare cancro, diabete e malattie cardiovascolari.
Nello sciroppo d’acero, gli antiossidanti sono vari, ma spesso includono polifenoli. Questi sono gli stessi antiossidanti che troverai in alimenti come i mirtilli e il tè verde.
Quando cerchi uno sciroppo d’acero che contenga una buona quantità di antiossidanti, devi cercare il colore più scuro. Di solito sono più ricchi di sostanze nutritive degli sciroppi di colore chiaro.
Finché scegli lo sciroppo d’acero puro, ci sono un sacco di antiossidanti. Lo sciroppo d’acero deve contenere almeno il 67% di zucchero essere chiamato puro sciroppo d’acero.
Sicuramente non vuoi lo sciroppo (finto) della signora Butterworth o altri sciroppi con questi ingredienti:
  • Sciroppo di mais ad alto fruttosio
  • Sciroppo di mais
  • Aromi artificiali
  • Sorbato di potassio (conservante)
  • Sodio esametafosfato
  • Colorazione caramello
  • Polisorbato

3. È meglio per il tuo sistema immunitario rispetto allo zucchero bianco

Lo sciroppo d’acero non solo ha antiossidanti, ma può anche rafforzare il tuo sistema immunitario. Lo sciroppo d’acero puro contiene minerali come zinco e manganese, che supportano le tue cellule immunitarie.
Come forse saprai, se non hai un sistema immunitario forte, sei suscettibile a malattie e malattie. Ciò significa che hai maggiori probabilità di contrarre raffreddore e influenza, oltre a un aumentato rischio di infezioni e malattie.
Prova un po’ di sciroppo d’acero nella tua dieta se stai cercando di rafforzare il tuo sistema immunitario e combattere le malattie con qualcosa di dolce e delizioso.

4. Presenta vantaggi per il sistema riproduttivo maschile

Uno dei benefici per la salute più sorprendenti dello sciroppo d’acero è che fa bene alla salute riproduttiva maschile.
Quindi, in che modo lo sciroppo d’acero aiuta con la salute sessuale maschile? È dovuto agli alti livelli di zinco e altri minerali presenti nello sciroppo d’acero. Vale a dire; contribuisce ad aumentare i livelli di testosterone, specialmente nei maschi che sono carenti del minerale.
A parte questo, lo zinco può anche aiutare a combattere il raffreddore e ridurre l’infiammazione nel tuo corpo.

5. È più salutare per il tuo cuore dello zucchero bianco

Indipendentemente dal tuo attuale stato di salute, dovresti sempre concentrarti sull’avere un cuore sano. Molte condizioni legate al cuore come l’ipertensione e le malattie cardiovascolari mostrano scarsi avvertimenti. Non è fino a quando non vedi il tuo medico per una visita di routine quando scoprono che hai la pressione alta o il colesterolo.
Lo sciroppo d’acero puro supporta la salute del cuore fornendo sostanze nutritive come antiossidanti e zinco. Questi sono buoni per combattere i radicali liberi che potrebbero danneggiare le membrane. Questi nutrienti aiutano anche ad aumentare il colesterolo buono (HDL) e a diminuire il colesterolo cattivo (LDL). Inoltre, stai usando un dolcificante naturale invece dello zucchero da tavola, che non fa mai bene alla salute del cuore.

6. È MOLTO meglio per la tua pelle dello zucchero bianco

Quello che forse non ti rendi conto è che gli antiossidanti non solo fanno bene alla tua salute interna, ma sono anche ottimi per la tua pelle.
Non solo otterrai antiossidanti scegliendo lo sciroppo d’acero più spesso, ma puoi usarlo sulla tua pelle. Ci sono una varietà di creme, maschere e scrub che contengono una piccola quantità di sciroppo per aiutare con l’anti-età. Lo sciroppo d’acero puro è ottimo anche per idratare la pelle e donare luminosità.
Ancora una volta, assicurati sempre di utilizzare puro sciroppo d’acero, non sciroppo del negozio di alimentari pieno di conservanti.
Per uno scrub semplice che utilizza lo sciroppo d’acero, considera di combinare lo sciroppo con l’avena. Diluire con un po’ di latte di mandorla caldo o latte normale. Usalo come un normale scrub e strofinalo sul viso delicatamentelasciate riposare per qualche minuto, quindi risciacquate con acqua tiepida.

7. Può ridurre l’infiammazione

L’ultimo beneficio per la salute dello sciroppo d’acero è che può contribuire a ridurre l’infiammazione nel corpo e nella pelle.
Ciò è dovuto ancora una volta a quegli utili antiossidanti inclusi nello sciroppo d’acero.
Infiammazione è collegato a condizioni mediche pericolose che si desidera evitare. Ad esempio, malattie cardiache, malattie intestinali e artrite e tutte legate all’infiammazione.

Modi sani per usare lo sciroppo d’acero

Esistono molti modi sani e nutrienti per utilizzare lo sciroppo d’acero puro. Ecco alcune idee per sostituire lo zucchero d’acero con lo zucchero da tavola bianco… E una delle mie ricette preferite di snack salutari per i biscotti per la colazione da Prosperare Mercato: Sì, puoi avere QUESTI biscotti a colazione! 🙂

  • Goditi un po’ di sciroppo d’acero nel tuo caffè o tè
  • Prendi una ciotola di frutta con un cucchiaino di sciroppo d’acero, invece di una ciotola di gelato
  • Guarnisci la tua avena con sciroppo d’acero e frutti di bosco freschi
  • Prepara un frullato con verdure, frutta, yogurt greco, latte di mandorle e sciroppo d’acero
  • Metti il ​​​​tuo sciroppo su frittelle con 3 ingredienti a base di uova, banane e cannella

i benefici per la salute dello sciroppo d'acero puro

Ricetta

Questa ricetta è ricca di nutrienti e hai il mio permesso di mangiarli a colazione!

Produci 18-20 biscotti
Tempo di attività: 15 minuti
Tempo totale: 25 minuti

1/4 di tazza semi di zucca
1/2 tazza Noci
1/2 tazza anacardi
1/4 di tazza Cocco grattugiato
1 tazza di scaglie di cocco
1/2 cucchiaino zenzero macinato
1 cucchiaio semi di lino, macinati
1/2 cucchiaino sale
3/4 di tazza mandorletritato grossolanamente
3/4 di tazza misti bacche di Goji, gelsie bacche dorate
3 banane mature schiacciate
1/4 di tazza olio di coccosciolto
1 cucchiaio sciroppo d’acero
1 cucchiaino vaniglia estratto

Preriscaldare il forno a 350 gradi e foderare una teglia con carta da forno.

In un frullatore o robot da cucina, macina grossolanamente insieme semi di zucca, noci, anacardi e cocco grattugiato. Versare il composto in una ciotola capiente e mescolare con le scaglie di cocco, lo zenzero macinato, i semi di lino macinati, il sale, le mandorle e i frutti di bosco secchi misti.

In una piccola ciotola, sbatti insieme le banane, l’olio di cocco, lo sciroppo d’acero e l’estratto di vaniglia. Versare il composto nella miscela di noci e semi secchi e mescolare per amalgamare bene.

Con una paletta da 2 pollici, raccogli i biscotti e posizionali a 1 pollice di distanza su una teglia. Cuocete per 10 – 15 minuti, ruotando la teglia a metà cottura. Quando i biscotti saranno ben dorati, sfornateli e fateli raffreddare su una teglia.

originariamente pubblicato il Thrivemarket.com/blog

Conclusione dei benefici per la salute dello sciroppo d’acero puro

Se stai cercando di ripulire la tua dieta evitando lo zucchero, trovare fonti alternative può essere complicato. Come te appena l’acero puro appreso offre una soluzione perché ha alcuni benefici nutrizionali mentre lo zucchero da tavola bianco dovrebbe essere etichettato come “tossico”. Ma devi ricordare che è ancora principalmente zucchero e non qualcosa che dovresti mangiare ogni giorno. Finché mangi con moderazione, non è un problema. Assicurati solo che sia puro sciroppo d’acero e mantieni le porzioni piccole.

Sono così curioso… Qual è il tuo rapporto con lo zucchero? Tenti di ridurre o limitare l’assunzione? Per favore, lasciami i tuoi pensieri o commenti nella casella dei commenti qui sotto.

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