Crema di latte al collagene di bellezza rosa

Pink Beauty Collagen Milk
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Non sono sempre stato un fan del caffè. Ho passato circa 5 anni dopo il college cercando di ridurre e altri 2 anni a dilettarmi con il decaffeinato. Ma qualcosa è cambiato di recente e mi sono ritrovato ad assaporare una tazza (in tutta la sua gloria di caffeina) quasi tutti i giorni. Mentre prima vedevo il caffè come un compito in più nella mia lista di cose da fare, ora non vedo l’ora di quelle mattine fresche e tranquille abbinate a una tazza di caffè bollente.

Ma penso che il vero punto di svolta sia stato quando ho iniziato a trattare il mio caffè come un elisir di bellezza, non solo come una tazza di caffè. Cose come la cannella, la polvere di collagene e le bacche di goji trasformano la mia tazza in un latte macchiato di bellezza che fa bene a tutto, dalla pelle ai capelli.

Latte al collagene di bellezza rosa

Dal momento che mi sento come se fossi sempre di fretta, preparare le scorte di caffè in anticipo mi aiuta a rallentare e godermi davvero il mio cappuccino mattutino. Per risparmiare tempo, unisco tutti gli ingredienti in un latte di bellezza: una crema schiumosa a base di noci di macadamia e superfood abbellenti.

Quindi, lo aggiungo al mio caffè prima di iniziare la giornata. Rende il caffè più un lusso quotidiano invece che solo un’altra cosa che devo fare.

Quando si parla di latte di bellezza, mi piace pensare a questa ricetta come un punto di partenza che puoi personalizzare con ingredienti che hai già a portata di mano. Ultimamente, ho usato cose come polvere di collagene per pelle e capelli, nonché radice di barbabietola e polvere di bacche di goji per antiossidanti.

La bacca di vaniglia fresca e la stevia aggiungono un po’ di sapore. E le noci di macadamia imbevute sono piene zeppe di grassi sani e ti danno quella consistenza liscia e cremosa che ti aspetti da una crema.

Ogni tanto, se l’umore colpisce, aggiungo anche un pizzico di cannella per tenere a bada i picchi di zucchero nel sangue. Sentiti libero di iniziare con questa ricetta come base e aggiungi tutti gli ingredienti che desideri per nutrire il tuo corpo dall’interno verso l’esterno.

Questa ricetta è perfetta sia per i bevitori di caffè (come me) che per gli intenditori (come mio marito). Una volta terminata la preparazione del caffè, aggiungi il tuo latte di bellezza e mescola delicatamente.

Questo breve video ti mostra esattamente come preparare questa crema superfood.

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Latte al collagene di bellezza rosa

Questo Pink Beauty Collagen Milk aiuta a dare alla tua pelle un bagliore naturale dall’interno verso l’esterno. Bonus: ha anche un sapore incredibile!

Tempo di preparazione10 min

Tempo totale10 min

Corso: Bevande

Parola chiave: cibo di bellezza

Porzioni: 2 tazze

Calorie: 128kcal

Autore: Stephanie Pollard

Costo: $8

Istruzioni

  • Scolare e sciacquare le noci di macadamia.

  • Unire tutti gli ingredienti in un frullatore e frullare alla massima potenza fino a ottenere un composto liscio. Se necessario aggiungete altra acqua fino ad ottenere la consistenza che desiderate.

  • Senza filtrare, trasferire la crema di macadamia in un barattolo di vetro e conservare in frigorifero per un massimo di 4 giorni.

  • Per utilizzare, versare ¼ di tazza di panna montata nel caffè appena preparato e mescolare delicatamente.

video

Nutrizione

Porzione: 1/4 di tazza | Calorie: 128kcal | Carboidrati: 3,9 g | Proteine: 1,7 g | Grasso: 12,9 g | Grassi saturi: 2,1 g | Sodio: 7,3 mg | Zucchero: 1,6 g

Foto di Ana-Maria Stanciu

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